Öffentliche Ausschreibung in Herzberg

BA-2026-10: Verpachtung Ratskeller in Herzberg (Elster)
VO: Sonstige Vergabeart: Teilnahmewettbewerb
Zur Angebotsabgabe / Teilnahme auffordernde Stelle
Bezeichnung Text freischaltenStadt Herzberg (Elster)
Kontaktstelle Bauen und Stadtentwicklung
Zu Händen Rene Kiepisch
Postanschrift Markt 1
Ort 04916 Herzberg (Elster)
TelefonText freischalten +49 3535/482-420
E-Mail Text freischaltenbauamt@stadt-herzberg.de
Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen
Elektronisch über diese Vergabeplattform: Text freischaltenhttps://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9YK5H3FE
Postalisch an die zur Angebotsabgabe / Teilnahme auffordernde Stelle
Bereitstellung der Vergabeunterlagen
Elektronisch über diese Vergabeplattform: Text freischaltenhttps://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9YK5H3FE/documents
Art und Umfang der Leistung
Die Stadt Herzberg (Elster) beabsichtigt, den im Rathaus am Markt 1 gelegenen Ratskeller ab dem 1. Juli 2027 langfristig an eine
fachkundige und wirtschaftlich leistungsfähige Betreiberin oder einen entsprechenden Betreiber zu verpachten. Der Ratskeller soll
als öffentlich zugängliche Gaststätte geführt und als gastronomische Visitenkarte der Stadt sowie als verlässlicher Begegnungsort
für Einwohnerinnen und Einwohner, Gäste, Vereine, Unternehmen und Institutionen weiterentwickelt werden.Gegenstand ist
der Abschluss eines Pachtvertrages über die bezeichneten Räume und Flächen. Der Pächter erzielt seine Einnahmen aus dem
Gaststättenbetrieb und trägt das Betriebs- und Nachfragerisiko.
Haupterfüllungsort
Bezeichnung Ratskeller
Postanschrift Markt 1
Ort 04916 Herzberg
Ausführungsfristen
Laufzeit bzw. Dauer
Beginn 01.07.2027
Zuschlagskriterien
Siehe Vergabeunterlagen
Nebenangebote
Nebenangebote werden nicht zugelassen.
Angaben zu den Losen
Aufteilung des Auftrags in Lose: Nein
Befähigung und Erlaubnis zur Berufsausübung
1. Ausbildungsnachweis in Kopie (Fachmann für Systemgastronomie/Fachfrau für Systemgastronomie, Fachmann für Restaurants
und Veranstaltungsgastronomie/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Fachkraft für Gastronomie,
Hotelfachmann/Hotelfachfrau, Kaufmann für Hotelmanagement/Kauffrau für Hotelmanagement oder Koch/Köchin oder
nachweisbare mehrjährige
Berufserfahrung in den genannten Feldern mit Arbeitszeugnis);
2. Eigenerklärung, dass keine zwingenden oder fakultativen Ausschlussgründe entsprechend §§ 123 und 124 GWB vorliegen;
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Der Pächter hat eine Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Versicherungssumme von mind. 10 Mio. EUR für Personen-,
Sach- und Vermögensschäden mit Vertragsabschluss vorzuweisen. Mietsachschäden sind ungedeckelt mitzuversichern. Zur
Angebotsabgabe ist die Eigenerklärung über den Abschluss ausreichend. Der Nachweis ist vor Vertragsabschluss vorzulegen.
Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Benennung der Betriebsleitung mit Nachweis von mindestens drei Jahren verantwortliche Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie,
Text freischaltenCatering oder einem vergleichbaren Betrieb (Nachweis über Lebenslauf)
Wesentliche Zahlungsbedingungen
siehe Vertragsentwurf
Gegebenenfalls geforderte Sicherheiten
siehe Vertragsentwurf
Etwaige zusätzliche Angaben über die Maßnahmen zum Schutz der
Vertraulichkeit und der Zugriffsmöglichkeit auf die Vergabeunterlagen.
Gegenstand ist der Abschluss eines Pachtvertrages über die bezeichneten Räume und Flächen. Der Pächter erzielt
seine Einnahmen aus dem Gaststättenbetrieb und trägt das Betriebs- und Nachfragerisiko. Das Verfahren wird als
Interessenbekundungs- und Auswahlverfahren zur Verpachtung kommunalen Vermögens durchgeführt. Neben der schriftlichen
Bewerbung fließt die persönliche Präsentation des Betreiberkonzepts in die Bewertung ein. Die vertraglichen Regelungen sind
dem beigefügten Pachtvertragsentwurf zu entnehmen. Die Veröffentlichung begründet keinen Anspruch auf Abschluss eines
Pachtvertrages. Die Stadt kann das Verfahren aus sachlichem Grund aufheben oder einstellen. Aufwendungen der Bewerbenden
werden nicht erstattet.
Schlusstermin für den Eingang der Teilnahmeanträge 10.11.2026 um 23:59 Uhr
Zusätzliche Angaben
Die Verfahrensunterlagen und die darin aufgeführten Unterlagen sowie Formblätter sind zwingend zu beachten und vollständig
auszufüllen. Eine Bewertung der Angebote erfolgt nur mit vollständiger Abgabe aller geforderten Unterlagen.
Bekanntmachungs-ID: Text freischaltenCXP9YK5H3FE.