Öffentliche Ausschreibung in Duisburg

Perspektivisch werden an der Mülheimer Straße die neuen Zooterrassen mit angrenzender Savannenanlage entstehen. Die ersten Modellbilder der neuen Zooterrassen zeigen ein modernes Multifunktionsgebäude mit Gastronomie, Veranstaltungs- und Büroräumen für die Zooverwaltung sowie eine Parkebene. Zentrales Element des Gebäudes wird das neue, öffentlich zugängige Restaurant, das sowohl am Tag sowie in den Abendstunden geöffnet sein wird. Großzügige Außenterrassen schließen sich an den Gastronomiebereich an. Von den angrenzenden Terrassenbereichen lassen sich künftig afrikanische Tierarten, wie beispielsweise Giraffen, beobachten. Dabei steht fest: Egal ob mit Freunden, der Familie oder im geschäftlichen Rahmen, die Zooterrassen vereinen Kulinarik und Safari. Im Rahmen eines Konzessionsmodells soll die gastronomische Versorgung durch einen externen Betreiber (nachfolgend "Auftragnehmer" – AN) übernommen werden. Der Leistungsumfang umfasst die Führung eines zentralen Gastronomiebetriebs (Zooterrassen) sowie ergänz