Öffentliche Ausschreibung in Bayreuth
Cateringleistungen für den Forschungscampus Waischenfeld
Abruf der Vergabeunterlagen unter: bi-medien.de/text
Übersicht
Verfahrensart
Verhandlungsverfahren
Art der Vergabe
Europaweit
Art der Leistung
Dienstleistung
Frist
03.12.2024
Zeitraum der Ausführung
01.02.2025–31.01.2027
Auftraggeber
Ausführungsort
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Leistungsbeschreibung
Der Auftragnehmer hat folgende Leistungen zu erbringen, welche in dieser Leistungsbeschreibung und deren Anlagen ausführlich beschrieben werden: – Erbringung von Cateringleistungen für Veranstaltungen, Tagungen und Workshops in den Räumlichkeiten des FhG Forschungscampus Waischenfeld sowie – Lieferung und Bereitstellung von Getränken.
Gegenstand des Vergabeverfahrens ist die Erbringung von Cateringleistungen auf dem „Forschungscampus Waischenfeld“ (Leistungsort), dessen Träger der Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e.V., durch sein Institut für Integrierte Schaltungen IIS, ist. Den Gästen des Forschungscampus soll ein Speisen- und Getränkeangebot angeboten werden, welches einen wesentlichen Bestandteil zum Wohlfühlen, für die Entspannung und zum Ausgleich zur wissenschaftlichen Arbeit darstellt. Ziel der zu erbringende Cateringleistungen ist eine maximale Zufriedenheit der Campusgäste durch ein hochwertiges frisches Speisenangebot sowie Serviceleistungen, verbunden mit einem hohen Maß an Wirtschaftlichkeit und Professionalität. Der Auftragnehmer hat folgende Leistungen zu erbringen, welche in dieser Leistungsbeschreibung und deren Anlagen ausführlich beschrieben werden: – Erbringung von Cateringleistungen für Veranstaltungen, Tagungen und Workshops in den Räumlichkeiten des FhG Forschungscampus Waischenfeld sowie – Lieferung und Bereitstellung von Getränken. Vorangestellt wird, dass der Forschungscampus auch wegen seiner frisch zubereiteten, abwechslungsreichen und geschmackvollen Speisen einen sehr guten Zuspruch seitens der Gäste hat. Es wird als oberste Priorität angesehen, dass dieser hohe Anspruch auch in Zukunft aufrecht erhalten bleibt. Ziel der Vergabe ist es, einen Dienstleistungspartner zu finden, der in der Lage ist die qualitativen Anforderungen von FhG kombiniert mit maximal möglichen wirtschaftlichen Effekten zu erfüllen. Weitere Informationen finden Sie in der Leistungsbeschreibung
Bekanntmachungstext
Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung1.Beschaffer1.1 Beschaffer:Offizielle Bezeichnung:Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e. V.Rechtsform des Erwerbers: Öffentliches UnternehmenTätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Allgemeine öffentliche Verwaltung2.Verfahren2.1 Verfahren:Titel: Ausschreibung von Cateringleistungen für den Forschungscampus WaischenfeldBeschreibung: Der Auftragnehmer hat folgende Leistungen zu erbringen, welche in dieser Leistungsbeschreibung und deren Anlagen ausführlich beschrieben werden: - Erbringung von Cateringleistungen für Veranstaltungen, Tagungen und Workshops in den Räumlichkeiten des FhG Forschungscampus Waischenfeld sowie - Lieferung und Bereitstellung von Getränken.Kennung des Verfahrens: ec096f9d-6d3d-4bfb-b598-e8c5468428faInterne Kennung: PR808318Verfahrensart: Verhandlungsverfahren mit vorheriger Veröffentlichung eines Aufrufs zum Wettbewerb/VerhandlungsverfahrenBegründung des beschleunigten Verfahrens:Zentrale Elemente des Verfahrens:2.1.1 Zweck:Art des Auftrags: DienstleistungenHaupteinstufung (cpv): 55500000 Kantinen- und VerpflegungsdiensteZusätzliche Einstufung (cpv): 55511000 Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen CafeteriasZusätzliche Einstufung (cpv): 55512000 Betrieb von Kantinen2.1.2 Erfüllungsort:Land, Gliederung (NUTS): Bayreuth, Landkreis (DE246)Land: Deutschland2.1.3WertGeschätzter Wert ohne MwSt.: 0 Euro2.1.4 Allgemeine Informationen:Rechtsgrundlage:Richtlinie 2014/24/EUvgv -2.1.6 Ausschlussgründe:Falsche Angaben, verweigerte Informationen, die nicht in der Lage sind, die erforderlichen Unterlagen vorzulegen, und haben vertrauliche Informationen über dieses Verfahren erhalten.: Täuschung oder unzulässige Beeinflussung des VergabeverfahrensKonkurs: InsolvenzDer Zahlungsunfähigkeit vergleichbare Lage gemäß nationaler Rechtsvorschriften: Mit Insolvenz vergleichbares VerfahrenKorruption: Bestechlichkeit, Vorteilsgewährung und BestechungVergleichsverfahren: Mit Insolvenz vergleichbares VerfahrenBeteiligung an einer kriminellen Vereinigung: Bildung krimineller VereinigungenVereinbarungen mit anderen Wirtschaftsteilnehmern zur Verzerrung des Wettbewerbs: Wettbewerbsbeschränkende VereinbarungenVerstoß gegen umweltrechtliche Verpflichtungen: Verstöße gegen umweltrechtliche VerpflichtungenGeldwäsche oder Terrorismusfinanzierung: Geldwäsche oder TerrorismusfinanzierungBetrugsbekämpfung: Betrug oder SubventionsbetrugKinderarbeit und andere Formen des Menschenhandels: Menschenhandel, Zwangsprostitution, Zwangsarbeit oder AusbeutungZahlungsunfähigkeit: ZahlungsunfähigkeitVerstoß gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen: Verstöße gegen arbeitsrechtliche VerpflichtungenVerwaltung der Vermögenswerte durch einen Insolvenzverwalter: InsolvenzRein innerstaatliche Ausschlussgründe: Rein nationale AusschlussgründeInteressenkonflikt aufgrund seiner Teilnahme an dem Vergabeverfahren: InteressenkonfliktDirekte oder indirekte Beteiligung an der Vorbereitung des Vergabeverfahrens: Wettbewerbsverzerrung wegen VorbefassungSchwere Verfehlung im Rahmen der beruflichen Tätigkeit: Schwere VerfehlungVorzeitige Beendigung, Schadensersatz oder andere vergleichbare Sanktionen: Mangelhafte Erfüllung eines früheren öffentlichen AuftragsVerstoß gegen sozialrechtliche Verpflichtungen: Verstöße gegen sozialrechtliche VerpflichtungenZahlung der Sozialversicherungsbeiträge: Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von SozialversicherungsbeiträgenEinstellung der gewerblichen Tätigkeit: Einstellung der beruflichen TätigkeitEntrichtung von Steuern: Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Steuern oder AbgabenTerroristische Straftaten oder Straftaten im Zusammenhang mit terroristischen Aktivitäten: Bildung terroristischer Vereinigungen5.Los5.1Technische ID des Loses: LOT-0001Titel: Ausschreibung von Cateringleistungen für den Forschungscampus WaischenfeldBeschreibung: Gegenstand des Vergabeverfahrens ist die Erbringung von Cateringleistungen auf dem „Forschungscampus Waischenfeld“ (Leistungsort), dessen Träger der Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e.V., durch sein Institut für Integrierte Schaltungen IIS, ist. Den Gästen des Forschungscampus soll ein Speisen- und Getränkeangebot angeboten werden, welches einen wesentlichen Bestandteil zum Wohlfühlen, für die Entspannung und zum Ausgleich zur wissenschaftlichen Arbeit darstellt. Ziel der zu erbringende Cateringleistungen ist eine maximale Zufriedenheit der Campusgäste durch ein hochwertiges frisches Speisenangebot sowie Serviceleistungen, verbunden mit einem hohen Maß an Wirtschaftlichkeit und Professionalität. Der Auftragnehmer hat folgende Leistungen zu erbringen, welche in dieser Leistungsbeschreibung und deren Anlagen ausführlich beschrieben werden: - Erbringung von Cateringleistungen für Veranstaltungen, Tagungen und Workshops in den Räumlichkeiten des FhG Forschungscampus Waischenfeld sowie - Lieferung und Bereitstellung von Getränken. Vorangestellt wird, dass der Forschungscampus auch wegen seiner frisch zubereiteten, abwechslungsreichen und geschmackvollen Speisen einen sehr guten Zuspruch seitens der Gäste hat. Es wird als oberste Priorität angesehen, dass dieser hohe Anspruch auch in Zukunft aufrecht erhalten bleibt. Ziel der Vergabe ist es, einen Dienstleistungspartner zu finden, der in der Lage ist die qualitativen Anforderungen von FhG kombiniert mit maximal möglichen wirtschaftlichen Effekten zu erfüllen. Weitere Informationen finden Sie in der Leistungsbeschreibung.Interne Kennung: 00015.1.1 Zweck:Art des Auftrags: DienstleistungenHaupteinstufung (cpv): 55500000 Kantinen- und Verpflegungsdienste5.1.2 Erfüllungsort:Land, Gliederung (NUTS): Bayreuth, Landkreis (DE246)Land: DeutschlandZusätzliche Informationen:5.1.3 Geschätzte Dauer:Datum des Beginns: Enddatum der Laufzeit: .4 Verlängerung:Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie hier beschrieben: Der Rahmenvertrag verlängert sich zweimalig um jeweils 12 Monate, wenn nicht der Auftraggeber 3 Monate vor dem jeweiligen Vertragsende den Rahmenvertrag schriftlich kündigt.5.1.5WertGeschätzter Wert ohne MwSt.: 0 Euro5.1.6 Allgemeine Informationen:Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten Personals sind anzugeben: Nicht erforderlichAuftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziertDie Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein5.1.7 Strategische Auftragsvergabe:Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung5.1.9 Eignungskriterien:Kriterium:Art: Eignung zur BerufsausübungBeschreibung: 1. Eigenerklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen gem. § 123/124 GWB – Vorlage in den Vergabeunterlagen 2. Handelsregisterauszug (für den Fall der Nichteintragung: Gewerbeanmeldung)Anwendung dieses Kriteriums: VerwendetKriterium:Art: Wirtschaftliche und finanzielle LeistungsfähigkeitBeschreibung: 1. Auflistung von 3 Referenzprojekten von Bewirtungen mit mindestens 50 Gästen innerhalb der letzten 3 Jahre (unter Angabe der Veranstaltung und der bewirteten Personenzahl; Datum) – Excel-Liste in den VergabeunterlagenAnwendung dieses Kriteriums: VerwendetKriterium:Art: Technische und berufliche LeistungsfähigkeitBeschreibung: 1. Protokoll Besichtigungstermin – erhalten Sie nach dem Besichtigungstermin 2. Eigenerklärung Russland Sanktionen – Vorlage in den Vergabeunterlagen 3. Eigenerklärung Mindestlohn – Vorlage in den Vergabeunterlagen 4. Eigenerklärung Haftpflichtversicherung – Vorlage in den Vergabeunterlagen 5. Anlage Datenschutz – Vorlage in den VergabeunterlagenAnwendung dieses Kriteriums: VerwendetInformationen über die zweite Phase eines zweiphasigen Verfahrens:Der Erwerber behält sich das Recht vor, den Auftrag aufgrund der ursprünglichen Angebote ohne weitere Verhandlungen zu vergeben5.1.10ZuschlagskriterienKriterium:Art: QualitätBezeichnung: Organisations- und QualitätssicherungskonzeptBeschreibung: Organisations- und QualitätssicherungskonzeptGewichtung (Punkte, genau): 30Kriterium:Art: QualitätBezeichnung: Menüprobe / ProbekochenBeschreibung: Menüprobe / ProbekochenGewichtung (Punkte, genau): 35Kriterium:Art: Preis.kriteriumBeschreibung:Gewichtung (Punkte, genau): 35Beschreibung der anzuwendenden Methode, wenn die Gewichtung nicht durch Kriterien ausgedrückt werden kann:Begründung, warum die Gewichtung der Zuschlagskriterien nicht angegeben wurde:5.1.11 Auftragsunterlagen:Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: DeutschInternetadresse der Auftragsunterlagen:http: // /dashboards/dashboard_off/ec096f9d-6d3d-4bfb-b598-e8c5468428fa5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe:Verfahrensbedingungen:Voraussichtliches Datum der Absendung der Aufforderungen zur Angebotseinreichung: Bedingungen für die Einreichung:Elektronische Einreichung: ErforderlichAdresse für die Einreichung: http: // /dashboards/dashboard_off/ec096f9d-6d3d-4bfb-b598-e8c5468428faSprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: DeutschElektronischer Katalog: Nicht zulässigVarianten: Nicht zulässigDie Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässigFrist für den Eingang der Teilnahmeanträge: 11: 00 +00: 00Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 60 {code|name|duration-unit.Tage}Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:Fehlende Bieterunterlagen können nicht nach Fristablauf nachgereicht werden.Zusätzliche Informationen: Bitte beachten: Um einen eventuellen Ausschluss des Angebotes zu vermeiden, legen Sie bitte die geforderten Nachweise und Erklärungen dem Angebot unbedingt vollständig bei.Auftragsbedingungen:Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: NeinElektronische Rechnungsstellung: ErforderlichAufträge werden elektronisch erteilt: jaZahlungen werden elektronisch geleistet: jaInformationen über die Überprüfungsfristen: (1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen. (2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. (3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. (4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.5.1.15 Techniken:Rahmenvereinbarung:Rahmenvereinbarung, teilweise mit erneutem Aufruf zum Wettbewerb, teilweise ohne erneuten Aufruf zum WettbewerbHöchstzahl der teilnehmenden Personen: 1Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:Kein dynamisches BeschaffungssystemElektronische Auktion: nein5.1.16Weitere Informationen, Schlichtung und NachprüfungÜberprüfungsstelle: Vergabekammer des BundesOrganisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e. V.Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e. V.TED eSender: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)8.Organisationen8.1ORG-0001Offizielle Bezeichnung: Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e. V.Registrierungsnummer: 10342Postanschrift: Am Wolfsmantel 33Stadt: ErlangenPostleitzahl: 91058Land, Gliederung (NUTS): Erlangen, Kreisfreie Stadt (DE252)Land: DeutschlandE-Mail: efon: Internetadresse: dieser Organisation:BeschafferOrganisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstelltOrganisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt8.1ORG-0002Offizielle Bezeichnung: Vergabekammer des BundesRegistrierungsnummer: 714eb0a1-4c9a -ffd2f28bd28ePostanschrift: Stadt: BonnPostleitzahl: 53113Land, Gliederung (NUTS): Erlangen, Kreisfreie Stadt (DE252)Land: DeutschlandE-Mail: efon: Rollen dieser Organisation:Überprüfungsstelle8.1ORG-0003Offizielle Bezeichnung: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Registrierungsnummer: 0204: 994-DOEVD-83Stadt: BonnPostleitzahl: 53119Land, Gliederung (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22)Land: DeutschlandE-Mail: efon: Rollen dieser Organisation:TED eSender11.Informationen zur Bekanntmachung:11.1Informationen zur Bekanntmachung:Kennung/Fassung der Bekanntmachung: ec096f9d-6d3d-4bfb-b598-e8c5468428fa - 01Formulartyp: WettbewerbArt der Bekanntmachung: Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – StandardregelungDatum der Übermittlung der Bekanntmachung: : 46 +00: 00Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Deutsch.
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